鸡蛋不可以和什么肉一起吃? - 问答频道

鸡蛋不可以和什么肉一起吃?

女，40岁 2018-09-26 18:21

病情描述:

平时吃鸡蛋也没什么注意的，最近在研究食谱发现鸡蛋和很多事物是相克的。鸡蛋不可以和什么肉一起吃？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-26 18:57

从健康方面看，鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

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