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吃贝类食物会导致过敏吗?
病情描述:
我最近买了贝类回家吃,但是放了一周后吃,后背长痘过敏了,吃贝类食物会导致过敏吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-02 20:31
    建议不要存放太久吃,选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
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