吃黄豆炖猪蹄可以补钙吗？ - 问答频道

吃黄豆炖猪蹄可以补钙吗？

男，8岁 2018-07-06 21:10

病情描述:

我儿子总是长不高听说吃黄豆炖猪蹄有钙，吃黄豆炖猪蹄可以补钙吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-06 21:41

黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

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