虾酱有哪些营养？

Question

我儿子和老公都比较喜欢吃虾酱，但我觉得这些没有营养，虾酱有营养吗？

Answer 1

虾酱的营养十分丰富，虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素。虾酱中还有一项很重要的営养成份虾青素，它是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素E。