黑芝麻有什么具体营养价值呢？

Question

今年家里的黑芝麻丰收了。吃东西总会放一点黑芝麻，那黑芝麻有什么具体的营养价值呢？

Answer 1

中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。而且,黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。