黑米是最滋补身体的食物吗？

Question

老婆老家盛产黑米，每次去老家回来都会带很多。她说黑米是最滋补的食物，请问是真的吗？

Answer 1

黑米的确是很滋补的食物，其具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。可以帮助女性朋友促进血液循环，改善怕冷状况，除此之外，它的微量元素和维生素特别多，如维生素A、β-胡萝卜素、烟酸、丰富的硒和铁等。另外还具有较强的抗氧化作用，能消除体内的活性氧，并减少细胞受到破坏。它不仅可以平衡内分泌，还可以防止衰老，减少细纹的产生。另外，维生素B族及膳食纤维高于大米很多，对排除毒素和瘦腿也是相当的不错。