鸭肉具有哪些功效？

Question

今天中午买了一个烤鸭，家人们都非常喜欢吃，一会儿的功夫就没有了，鸭肉具有哪些功效？

Answer 1

鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水肿之功效，适用于治疗虚劳吐血、脾虚温热等症。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合化、钙、磷、铁、维生素B1、B2尼克酸等营养成份。