多吃油菜能预防高血脂吗？

Question

爷爷年纪大了，家人最怕心脑血管疾病找上他，听说多吃油菜能预防高血脂？

Answer 1

高血脂是诱发心脑血管疾病的重要原因之一，而油菜是一种低脂肪的菜品，平时多食用油菜能清除人体血液中的胆固醇，也能抑制甘油三脂的生成，从而也就减少了高血脂的发生，因此平时多吃油菜能降血脂，预防中风和动脉硬化。