鸡蛋有益大脑发育吗？

Question

孩子吃鸡蛋不爱吃蛋黄。鸡蛋是不是有益大脑发育呢？

Answer 1

是的鸡蛋有益大脑发育。但是鸡蛋的大部分营养在蛋黄里面。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。所以要引导孩子吃蛋黄。