长期吃素对身体好吗？

Question

我长得很胖，迫切想减肥，听说长期吃素有瘦身的效果，长期吃素对身体好吗？

Answer 1

素食对健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，长期吃“素”会失掉很多人体必需的营养成分，会导致各种营养素的缺乏。