弹性素食是怎么回事？

Question

我因为比较胖想减肥，有人推荐可以尝试弹性素食。想了解弹性素食是怎么回事？

Answer 1

弹性素食饮食只需要你在饮食中添加5类食物，而不需要限制任何食物。这5类食物分别是“替代肉”（比如豆腐、豆类、扁豆、豌豆、坚果、种子和鸡蛋）、蔬菜水果、全谷物、乳制品、糖和香料。