南瓜能不能降血糖？

Question

我听说吃南瓜可以降血糖，请问南瓜能不能降血糖？

Answer 1

南瓜营养价值不错，但含糖量不低，绝不能靠多吃南瓜来降血糖、治疗糖尿病。糖尿病患者可以吃南瓜，但千万不要因为听信不实传言而多吃，以免适得其反，加重病情。说南瓜可以降血糖，那是没有根据的，并不可信。“宁可信其有不可信其无”的做法是不科学的。