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水果中含有那些营养成分?
病情描述:
水果中含有得营养成分是什么,有哪些益于人体健康得生活物质?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-04 02:02
    水果中含有非常丰富的营养成分,主要是碳水化合物、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们膳食中维生素的主要来源。
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