吃火锅配啤酒会导致痛风？

Question

昨天晚上吃火锅配了啤酒，听说这样会导致痛风，是真的吗？

Answer 1

不要贪图凉快喝啤酒。因为火锅汤中的嘌呤物质在体内会转化为尿酸，而啤酒则会把尿酸推到人体关节或软组织，导致痛风，严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。此外，冷热交互的食用方式，也容易使肠胃道受损。