螃蟹的腮部能吃吗？

Question

我吃螃蟹的时候，往往就是拿起螃蟹乱嚼，朋友告诉我螃蟹的腮是不能吃的，是这样吗？

Answer 1

吃螃蟹的时候一定要清除蟹腮，它在蟹体两侧，形如眉毛，呈条状排列，这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。