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奶酪有什么营养价值?
病情描述:
我带孩子去面包店,看到有奶酪出售,请问奶酪有什么营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-05-04 14:11
    一斤奶酪相当于八斤、十斤牛奶,奶酪的蛋白质、钙、维生素A、维生素D和维生素B族等含量远高于牛奶和酸奶。在国内市面上最常见的是“再制奶酪”,口感较受国内消费者欢迎。
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