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怎样做虾更加好吃呢？

女，22岁 2018-05-04 22:37

病情描述:

我喜欢吃虾，但又觉得自己做的不好吃。怎样做虾更加好吃呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-05-04 22:59

将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

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