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经常吃黄鳝有什么好处?
病情描述:
黄鳝的肉非常鲜美,经常吃黄鳝对身体有什么好处呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-05 23:39
    黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
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