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怎样鉴别黄鱼是否新鲜？

男，20岁 2018-04-24 19:36

病情描述:

我妈妈想买新鲜黄鱼，请问怎样鉴别黄鱼是否新鲜？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

张月美主任医师济宁市中医院 2018-04-24 20:14

一般新鲜的黄鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃盖紧密，鳃色鲜红，黏液透明无异味。肉质坚实有弹性，头尾不弯曲，手指压后凹陷能立即回复。鳞片完整有光泽，黏附鱼体紧密，不易脱落。

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