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独头蒜更抗癌吗?
病情描述:
今天去市场买菜,经过卖大蒜的铺位看见有独头蒜,卖家说这个抗癌效果比其它的大蒜好,独头蒜更抗癌吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-04-26 21:56
    独头蒜更抗癌。独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。
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