百香果的果壳有啥用？

Question

每次吃百香果的时候都会把果壳扔掉，最近听说百香果的果壳也可以吃，果壳有啥作用？

Answer 1

百香果的果壳也是有一定的药用价值的，它不仅可以帮助提炼果胶以及加工饲料，并且还用于泡酒或者是泡茶，甚至在烹饪菜肴的时候，也会加入果壳来提味。