苦味食物有什么好处？ - 问答频道

苦味食物有什么好处？

女，20岁 2018-04-13 15:56

病情描述:

家里经常做些苦瓜吃，但我很不喜欢吃这种苦的食物，妈妈说吃些苦瓜对身体好，那吃这个有什么好处吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-04-13 16:32

苦味食物好处多。中医理论认为“五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。”夏季的高温容易损伤心气和心血，所以适当食用一些可以解暑补心。苦瓜最适宜夏季食用，此外芹菜、荞麦也属于苦味食物。

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