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老年人吃什么鱼比较好?
病情描述:
我知道鱼的营养是非常丰富的,所以我想请教一下老年人适合吃什么样的鱼?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-18 15:53
    老年人的脑功能渐渐在衰退,所以老年人应常吃富含ω3脂肪酸的鱼类:大黄鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼等。其鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼眼鱼头中含量更高;鱼鳞含有较多的卵磷脂、胶原蛋白及多不饱和脂肪酸,有助于健脑和脑功能开发。
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