我在这里说“接地气”，是一语双关的，第一层意思是要接近土地，离泥土更近一些。在我们中医看来，阴阳不平衡很容易让人生病，而天是阳，地是阴，我们除了接触空气、阳光，也要接触水分、土壤。所以，有一种养生方法就是让人光着脚在地上走，当然一定是真正的泥土，肯定不能是大马路。而在饮食方面，由下“脾属土”，所以接地气也是养脾胃的好办法。但我肯定不是让你去吃土，而是建议大家吃一些当地水土种植的、新鲜的食物。另一层意思就是，中医所说的“吃”，食材是很亲密的。就像中药里面有人参、灵芝这样名贵的药材，但更多的是麻黄、桂枝、紫苏、生姜、蒲公英这些乡野里经常见到的、离我们很近的植物。
