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紫甘蓝有什么营养价值？

男，29岁 2018-04-17 14:53

病情描述:

现在紫甘蓝越来越受大众的喜欢，究竟紫甘蓝有什么营养价值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-04-17 15:25

紫甘蓝对我们身体是有很多好处的，其中所含的花青素抗氧化能力非常强，可有效去除自由基，延缓机体衰老，减慢血管硬化。紫甘蓝含有的维生素K可以预防出血，维持血管弹性。

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