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猪肝中胆固醇含量高吗？

男，30岁 2018-04-15 20:12

病情描述:

我想喜欢吃猪肝，老婆说胆固醇含量高不让多吃，猪肝中胆固醇含量高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-04-15 20:45

猪肝含有较多的胆固醇，100克猪肝含胆固醇288毫克，是瘦猪肉的3.5倍。这对于现代的人在体检中10个就有9个是胆固醇过高也许吃这些食物有关联。动物内脏脂肪含量都比较高，吃得太多对人体健康也不利，容易引起高血脂、动脉硬化等。

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