红薯可以促进肠胃蠕动吗？

Question

我现在在减肥中，请问可以吃红薯促进肠胃蠕动，达到减肥的效果吗？

Answer 1

红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“不中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥，很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会化为葡萄糖，糖尿病人吃了后就可以替代一部分主食。