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哪种粽子好吃又有营养?
病情描述:
为什么粽子有黄米做的,还有糯米做的,哪种好吃有营养点?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-09 17:50
    大黄米的营养价值高于糯米,而且大黄米更适合夏季温热养胃,大黄米矿物质铁的含量是糯米的3倍,镁的含量是糯米的2.8倍,钾的含量是糯米的1.6倍,维生素B1的含量是糯米的1.5倍,膳食钎维是糯米的15倍。因此,用大黄米做粽子,利于消化。
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