我们的情绪跟什么有关系？

Question

我们的情绪一直会变化，有时候开心，有时候难过，情绪跟什么有关系？

Answer 1

营养学家多年来发现，我们的心情与某些大脑化学物质的生产和使用大有关联，此外他们也确认了许多食物中的自然化学物质，能够改变我们感觉世界的方式。食物透过改变脑细胞的活动方式，影响神经传送的功能，这打开了通往脑细胞的大门，让其他影响心情的化学物质得以进入，为我们改造出健康愉悦的情绪。