颜色越深的巧克力越健康吗？ - 问答频道

颜色越深的巧克力越健康吗？

女，22岁

病情描述:

情人节快到了，准备买一盒巧克力送给女朋友，不知道怎么挑选巧克力，颜色越深的巧克力越健康吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

颜色越深的巧克力越健康，黑巧克力优于咖啡色巧克力，咖啡色巧克力优于白巧克力;从成分来选择，纯黑巧克力优于含有其他食材的巧克力，而坚果类巧克力又比加入果脯等的巧克力更好。

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