墨鱼含有什么营养物质？ - 问答频道

墨鱼含有什么营养物质？

男，24岁 2018-09-16 21:11

病情描述:

我喜欢吃墨鱼饼，经常买墨鱼饼来吃，墨鱼含有什么营养物质？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-16 21:38

墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

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