火锅讲究生熟有序有利健康吗？

Question

我准备晚上弄一个火锅，那么火锅讲究生熟有序有利健康吗？

Answer 1

建议各位火锅食客要讲究生熟有序，先涮蔬菜（蔬菜食品），再食肉类，多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。