什么人不宜吃乌鸡？ - 问答频道

什么人不宜吃乌鸡？

女，38岁 2018-09-14 12:44

病情描述:

有很多快餐店都会弄瓦罐汤，我都会点乌鸡的，什么人不宜吃乌鸡？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-14 13:26

乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳，炖煮时宜用沙锅文火慢炖，不宜用高压锅。体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食，每次150克。

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