如何吃火锅才营养健康呢？ - 问答频道

如何吃火锅才营养健康呢？

女，38岁 2018-09-11 14:54

病情描述:

每次吃火锅都要点一大堆菜，如何吃火锅才营养健康呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-11 15:06

吃火锅要想营养健康也是有讲究的。建议吃时要讲究生熟有序，先涮蔬菜，再食肉类，多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。

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