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鮰鱼吃了对皮肤有好处吗？

男，22岁 2018-09-14 13:16

病情描述:

我知道鮰鱼没有刺，经常煮来吃，鮰鱼吃了对皮肤有好处吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-14 14:01

鮰鱼鳔肥厚，晒干后即为名贵河鲜，旧时酒家的“蟹粉鮰肚”是一道名菜。鮰鱼鱼皮有弹性且多胶质，宜红烧，食之，鱼肉肥腴滑润，软糯、鲜而粘嘴，有胶质感。“白汁鮰鱼”鱼嫩汁鲜，亦是老上海名菜之一。

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