如何食用金桔最健康？

Question

金桔吃起来味道好而且也很有营养，那么怎么吃金桔最健康呢？

Answer 1

金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃，也可以榨汁喝，但是就是会损失一定的植物纤维素。