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巧克力可以放在冰箱里保存吗?
病情描述:
我很喜欢吃巧克力,夏天到了,巧克力都要化了,巧克力可以放在冰箱里保存吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-09-20 14:26
    巧克力不可以放在冰箱里保存。放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。所以巧克力在夏天不要买太多了。
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