红豆里面不要加盐为什么？

Question

红豆是十分营养的，网上说红豆里不要加盐，这是什么原因？

Answer 1

红豆是豆类的一种，富含丰富营养，如蛋白质，维生素，还有大量的不饱和脂肪酸以及大量的无机盐离子，还有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。