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红酒煮梨有什么功效?
病情描述:
我煮梨汤的时候一般都是用清水煮,听说还可以用红酒煮,那么红酒煮梨有什么功效呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-18 14:08
    梨是很常见的水果,营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,还能温暖肠胃,有润肺止咳的功效。
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