莼菜有抑制肿瘤的作用吗？

Question

这段时间感觉自己身体不舒服，一到医院检查，发现身体长了一个肿瘤。莼菜有抑制肿瘤的作用吗？

Answer 1

莼菜，又称水葵，属睡莲科，其鲜嫩茎叶含有粘多糖，叶背分泌类似琼脂的粘液中其含量甚丰，经现代研究证实，对实验动物的某些移植性肿瘤有抑制作用，据报道，日本肿瘤专家在1977年出版的一部防治癌症的交流书刊中，明确指出莼菜可治疗胃癌。