果汁的糖分高吗？

Question

我平时在超市买饮料，都会买果汁，觉得比较健康。超市卖的果汁糖分高吗？

Answer 1

那些标签上写着“纯果汁”或者“补充额外的维生素”，看起来似乎很健康，事实上果汁其实是水果的“精简版本”。这意味着，果皮纤维被移除后，剩下的主要是糖。一瓶正常大小的果汁，往往包含20-30克糖，这已经与一瓶汽水的含糖量相当。