辣椒太辣与什么一起吃可以解辣？ - 问答频道

辣椒太辣与什么一起吃可以解辣？

女，40岁 2018-09-09 22:09

病情描述:

我喜欢吃辣椒，但是太辣了又受不了，那么辣椒太辣与什么一起吃可以解辣呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-09 22:59

解辣的方法：多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。

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