为什么不能用银杏叶泡水喝？

Question

前几天我从路边捡了一些银杏叶，打算回家里泡茶喝，可是妈妈说不能泡水喝，那为什么不能用银杏叶泡水喝？

Answer 1

银杏叶虽可入药，但捡拾银杏叶泡水不可取。一是不卫生，路边的银杏叶或多或少会受到污染。二是银杏叶治疗心脑血管病的有效成分是黄酮及内酯，它们均难溶于水。