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莲藕的做法有哪些？

女，26岁 2018-09-16 22:08

病情描述:

我非常喜欢吃莲藕，生吃，炒着吃，请问藕的做法有哪些？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-16 22:48

莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲，对身体还是有很大帮助的。

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