怎样从味道辨别食物性寒热？ - 问答频道

怎样从味道辨别食物性寒热？

女，24岁 2018-09-12 22:02

病情描述:

我最近体寒想吃一些性热的食品，我想知道怎样从味道辨别食物性寒热？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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张萌萌副主任医师山东省立医院 2018-09-12 22:31

味苦、味酸的食品偏寒；味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。

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