汤水可以养胃吗？

Question

我每餐都要煮青菜，喝一些菜汤，菜汤水可以养胃吗？

Answer 1

菜汤可以养胃。汤具有同等的养胃作用，但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸 性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。