海水鱼和淡水鱼营养是一样的吗？

Question

女儿很爱吃鱼，我经常做给她吃，海水鱼和淡水鱼价格差很多，这两个与鱼营养是一样的吗？

Answer 1

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。