吃蔬菜和水果对健康有什么好处？

Question

我们每一天都离不开吃蔬菜和水果，经常吃对健康有什么好处？

Answer 1

如果每天吃足五份水果和蔬菜，除了能预防2型糖尿病外，它们还能降低心脏病、中风，以及某些癌症和肥胖的发病风险。此外，发酵食品中的碳水化合物，如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜，是可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。