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面包过了保质期还可以吃吗？

女，25岁 2018-09-17 20:16

病情描述:

我上周去超市买了几个面包，今天拿来吃，发现过期了，还可以吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

杨松主任医师湖北省中山医院 2018-09-17 20:35

主食按照含水分的多少分为两大类，水分多的有馒头、面包、月饼等，水分少的如饼干等。面包保质期一般为3~7天，过了保质期，如果仅仅是发干，可以做成面包渣吃，如果长霉、发酸就不能吃了；馒头的情况和面包相近，如果霉变有灰斑，就应丢弃。

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