虾皮可以多吃来补钙吗

Question

我儿子很喜欢吃虾皮，我就用这来给他补钙了，但是闺蜜说不可以这样，为什么呢？

Answer 1

虾皮是一种富含胶原蛋白的食材，通常用于烹饪中增加风味和口感。尽管虾皮中含有一些矿物质，但并不适合作为补充钙的主要食材，相对于其他食物，虾皮中的钙含量相对较低。如果想要通过食物补充足够的钙，通常会选择富含钙的食物，如奶制品、豆腐、鱼类等。